Diese Videoanleitung zeigt Anfängern den Weg zum perfekten Espresso. Mit einer Rancilio Silvia wird ein Espresso zubereitet und Einflüsse, wie Kaffeesorte, Temperatur, Mahlgrad, Wasserhärte, Anpressdruck, usw. behandelt. Espresso ist eben eine (kleine) Wissenschaft für sich.
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